یک ضرب المثل چینی می گوید : (( پدر بیماری هرچه که باشد، تغذیه نا سالم مادر آن است )).
بنابراین بیماری و رنج نتیجه تخلف از قوانین طبیعت است، پس بشر باید خودش را با طبیعت هماهنگ سازد و مراقب آنچه می خورد باشد.
اغراق نیست که بپذیریم، رشد و ریشه بسیاری از امراض و بیماری ها، ارتباط
مستقیم با عدم آگاهی ما، از تغذیه صحیح دارد پس هر چه آگاهی ما در باره
اصول تغذیه طبیعی بیشتر شود به همان نسبت بیماری ها کاهش می یابد.
بقراط حکیم می گوید :
(( باید کاری کنی که غذای تو، تنها داروی تو باشد و داروی تو غذای مخصوص تو گردد )).
اگر خواهان سلامت و تندرستی خود هستیم باید بدانیم کدام غذا را بخوریم. و
به همین خاطر است که به دانش وسیعی در این زمینه نیاز مندیم.
بی شک پیروی از اصول تغذیه طبیعی بهترین شیوه پیشگیری و درمان می باشد. که
با این انتخاب آگاهانه بسیاری از رنج ها از بین می رود، و هزینه های ناشی
از مصرف دارو از بین می رود.
ابوعلی سینا می گوید : (( اعتدال در غذا را نگه دارید تا سلامتی از شما دور نشود )).
بررسی های جدید نشان می دهد که غذا به ما نیرو و سلامتی می دهد، بیماری های
ما را سریعا درمان می کند و برعکس مصرف چند نوع غذا هم می تواند ما را سخت
بیمار و درمانده نماید.
با مطالعه این کتاب به این مهم پی خواهید برد که به راحتی می توان از
غذاهای شفا بخش موجود در طبیعت برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها
استفاده کرد.
سلامتی و تندرستی تنها حاصل آگاهی است. فقط با کسب آگاهی می توانی سلامت
جسمانی و روانی ات را بهبود بخشی و زندگی شادمانه ای را به وجود آوری.
این کتاب مطمئن ترین راه را برای سلامتی تو ارائه می دهد حال این وظیفه ی
تویست که درجه ی آگاهیت را گسترش دهی و با نیروی عظیم آگاهی که به تو داده
می شودسلامت از دست رفته ات را باز یابی.
تنها زمانی می توانی از اشتباهات زندگی گذشته ات بیرون بیایی که نیازهای
جسمی ات را بشناسی. فقط کافیست که طرز فکرت را عوض کنی و روش تغذیه ات را
اصلاح کنی و با خودت و جسمت دوست شوی تا سالم زیستن را تجربه کنی.
فصل اول – اصول تغذیه گیاهی
فصل دوم – نقش غذاها در درمان بیماری ها
فصل سوم – رمز و راز سلامتی و طول عمر
فصل چهارم – گوشت عامل اصلی بیماری ها
فصل پنجم – روزه پاکسازی دستگاه گوارش
فصل ششم – چرخه سوخت و ساز بدن
>فصل هفتم – اصول مصرف صحیح میوه ها
فصل هشتم – خواص میوه های شفابخش
فصل نهم – غلات و حبوبات
نویسنده : احمد مختاری نیا
ناشر : امید مهر
شابک : 978-600-5043-35-8
تاریخ: 1390/12/24
مشاهده :
472 |